BUBUR AYAM NASI EMPAL PENGAMPON Surabaya
BUBUR AYAM NASI EMPAL PENGAMPON Surabaya
Want to try one of the special food is quite famous in Surabaya? Nasi Empal and rice porridge / Bubur Ayam Pengampon. Why the name Pengampon road, because the depot is located at Jalan Pengampon alley II. We have to go in the alley that can only be passed by motorcycle or on foot. For those of you who came in with a car can park your car in front of the alley. There was a parking attendant on guard. But even though it is not located in front of the highway, but the depot is no less crowded.
If we want to go to the depot, we can go to Jalan Pengampon alley II. From there we went on a trip by foot but not too much because the depot is located in the house no.3. Depot’s ordinary place like a home to shelter changed its function into a restaurant. A place to cook it on the front, while the tables and chairs for dining is provided at the rear and side.
The menu is what is sold here? Depot has been open for a long time and have 2 menu mainstay. The first is:
1.Bubur Ayam / Chicken Porridge. Porridge has a fairly large portions, and served time we will be given some small melamine bowls are usually used for wonton noodle soup with spoon. Porridge has 4 kinds of choices that use chicken, pork, fish and porridge Hongkong. Porridge is served hot. Besides porridge comes with cakue pieces, fried onions, tung jay. And if you want more salty / spicy, the table also been provided soy sauce, chilli sauce. Please you cultivate yourself according to your taste.
2.Nasi Empal Pengampon that’s the name of this second menu known to man. If described, rice empal consists of a plate of white rice that comes with that already jerked meat into small pieces, vegetables carrots, cabbage, and beans are cut into small pieces, dried potatoes tempeh, sliced fresh cucumber with chili. Well here’s the famous sauce. It was spicy and delicious match if jerked enjoyed along with rice.
Both of these menus is their mainstay menu, but other than that this depot also provides Chinese food menus, such as: Assorted noodles like chicken noodle, noodles baikut, tripe noodles; sahohun; bakwan mixed; fried dumplings / gravy; tripe soup.
And what about the price? Do not worry the average price of food sold at the depot in accordance with the dishes served, namely:
Chicken porridge Rp.17.000, –
Nasi Empal Rp.20.000, –
Rp.3.000 fresh iced tea, –
Rp.3.500 hot tea, –
Aqua glass 1,000, –
So if you happen to pass by in the street Pengampon and time indicates when to eat, please feel free to stop by the depot chicken porridge, rice jerked on the Road Pengampon. Sample menu mainstay them with other menus. As if the rainy season and the air was cold at night, it is more fitting if we enjoyed dinner with a menu that warm like a bowl of chicken porridge, but do not come too late that you do not run out.
Address: Jl. Pengampon II no.3
Branch: Jl Dewi Sartika 7B, Batu
Ingin mencoba salah satu makanan khas yang cukup terkenal di kota Surabaya? Bubur ayam dan nasi empal Pengampon. Kenapa memakai nama Jalan Pengampon, karena depot ini berlokasi di Jalan Pengampon gang II. Kita harus masuk gang yang hanya bisa dilalui dengan sepeda motor atau berjalan kaki. Bagi anda yang datang dengan membawa mobil bisa memarkirkan kendaraan anda di depan gang. Di sana ada petugas parkir yang berjaga. Tetapi walaupun lokasinya tidak terletak di depan jalan raya, tetapi depot ini tidak kalah ramai.
Jika kita ingin menuju ke depot ini, kita bisa menuju ke Jalan Pengampon gang II. Dari sana kita melanjutkan perjalanan dengan berjalan kaki tapi tidak terlalu jauh karena depotnya terletak di rumah no.3. Depot ini tempatnya biasa saja seperti sebuah rumah untuk tempat tinggal yang dirubah fungsinya menjadi sebuah rumah makan. Tempat untuk memasaknya ada di bagian depan, sedangkan meja dan kursi untuk makan disediakan di bagian belakang dan di sampingnya.
Menu apa saja yang dijual di sini? Depot ini sudah dibuka cukup lama dan mempunyai 2 menu andalan. Yang pertama yaitu:
1.Bubur ayam. Bubur ini memiliki porsi yang cukup besar, dan waktu disajikan kita akan diberi beberapa mangkuk melamin berukuran kecil yang biasanya dipakai untuk kuah pangsit mie beserta sendoknya. Bubur ini memiliki 4 macam pilihan yaitu menggunakan ayam, babi, ikan, dan bubur Hongkong. Bubur ini disajikan panas-panas. Selain itu bubur ini dilengkapi dengan potongan cakue, bawang goreng, tung jay. Dan jika anda ingin lebih asin/pedas, di meja juga sudah disediakan kecap asin, sambal. Silahkan anda mengolahnya sendiri sesuai dengan selera anda.
2.Nasi empal Pengampon begitulah nama menu kedua ini dikenal orang. Jika digambarkan, nasi empal ini terdiri dari sepiring nasi putih yang dilengkapi dengan daging empal yang sudah disuwir kecil-kecil, sayuran wortel, kubis, dan kacang panjang yang dipotong kecil-kecil, kering kentang tempe, irisan timun segar beserta sambalnya. Nah sambal inilah yang terkenal. Rasanya pedas dan enak sekali cocok jika dinikmati bersama dengan nasi empal.
Kedua menu ini adalah menu andalan mereka, tetapi selain itu depot ini juga menyediakan menu Chinese Food, seperti: Aneka mie seperti mie ayam, mie baikut, mie babat; sahohun; bakwan campur; siomay goreng/kuah; babat kuah.
Lalu bagaimana dengan harganya? Jangan khawatir rata-rata harga makanan yang dijual di depot ini sesuai dengan masakan yang disajikan, yaitu:
Bubur ayam Rp.17.000,-
Nasi empal Rp.20.000,-
Es teh tawar Rp.3.000,-
Teh manis hangat Rp.3.500,-
Aqua gelas Rp.1.000,-
Jadi bila anda kebetulan lewat di Jalan Pengampon dan waktu menunjukkan saat untuk makan, silahkan untuk mampir ke depot bubur ayam, nasi empal di Jalan Pengampon. Cicipilah menu andalan mereka beserta menu-menu yang lainnya. Seperti jika saat musim hujan tiba dan udara terasa dingin pada malam hari, maka lebih pas jika kita menikmati makan malam dengan menu yang hangat seperti semangkuk bubur ayam, tetapi jangan datang terlalu malam agar anda tidak kehabisan.
Alamat: Jl. Pengampon II no.3
Cabang: Jl Dewi Sartika 7B, Batu
Andy is an architect, who loves traveling & photography. He’s also a travel blogger & travel book writer. Follow his Instagram: @archtravelfood & read: About Andy in SurabayaRek