BEBEK GORENG DEPOT PAK QOMAR
BEBEK GORENG DEPOT PAK QOMAR
Banyak orang yang tahu bebek goreng depot Pak Qomar terutama mereka yang bertempat tinggal di perumahan Citraland, karena lokasi depot ini berada di jalan Raya Lontar yang merupakan salah satu jalan akses menuju area perumahan Citraland. Mengapa bebek goreng depot pak Qomar ini bisa dikenal banyak orang, apa yang menjadi keistimewaannya?
Kalau dilihat dari tempatnya, depot ini bisa dikatakan cukup sederhana seperti depot-depot di pinggir jalan pada umumnya. Di bagian depan terdapat etalase kaca tempat meletakkan potongan bebek dan ayam yang sudah diberi bumbu, dan baru akan digoreng jika ada pembeli. Di belakangnya diletakkan meja dan kursi bagi pengunjung yang datang.
Tersedia ayam goreng & bebek goreng depot pak Qomar, tapi yang lebih dulu terkenal yaitu bebek gorengnya. Apa keistimewaan dari menu bebek goreng dan ayam goreng yang dijual di sini? Sebenarnya menurut #SurabayaRek bebek dan ayam goreng ini rasanya kurang lebih sama seperti yang lain. Ayam goreng yang dijual di depot ini adalah ayam kampung, sehingga ukuran ayamnya lebih kecil. Tapi keistimewaannya terletak di sambal dan bumbu hijaunya. Sambalnya sangat pedas, cara makannya biasanya nasi dicampur dengan bumbu hijau yang rasanya cenderung asin, suwiran ayam atau bebek dicocol dengan sambal. Sangat enak, apalagi jika dilengkapi dengan lalapan daun kemangi, irisan timun dan potongan kubis. Pas rasanya. Sampai-sampai banyak orang yang menambah porsi lagi.
Depot ini dibuka menjelang siang sampai dengan sore hari atau sampai habis. Kebanyakan pembeli datang pada siang hari waktu makan siang. Tapi ingat jangan kesiangan atau anda harus menunggu untuk mendapat tempat duduk karena banyaknya pembeli yang datang.
Jadi jika anda kebetulan lewat di daerah Barat, silahkan untuk mampir ke bebek goreng depot Pak Qomar. Nikmati makan siang anda dengan menu bebek goreng dan ayam goreng. Rasakan sensasi sambal dan bumbu hijaunya yang bisa menggugah selera makan anda. Membuat anda bisa menambah lagi, lagi dan lagi.
Buka setiap hari kecuali hari Jumat.
Jam buka: kira-kira mulai pukul 10-11 pagi – sore hari atau sampai habis.
Alamat: Jl. Raya Lontar no. 46
Andy is an architect, who loves traveling & photography. He’s also a travel blogger & travel book writer. Follow his Instagram: @archtravelfood & read: About Andy in SurabayaRek
